La Bergerie de l’Olivier
Eleveurs de brebis laitières en Agriculture Biologique, nous proposons :
- des yaourts au lait de brebis (400 mL d'onctuosité ! conditionnés en pots en verre réutilisables)
- des fromages : tommes style Picodon (frais, crémeux, secs, nature, sarriette ou poivre...), palets apéritifs, feta...
- des colis d'agneaux de lait (ou produits carnées transformés sur demande : terrine d'agneau...)
Jeunes installés animés par l'amour de nos animaux et le respect de l'environnement, le pastoralisme est notre leitmotiv. Toute l'année, nos brebis pâturent dans nos montagnes des Baronnies. Une salle de traite ambulante nous permet d'assurer une transhumance locale, pour offrir à chaque saison la meilleure herbe à nos animaux.
Transformant l'intégralité de notre lait, nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits.
N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus...
A bientôt ! ;)
- Biologique
- Retrait à l'exploitation
- Livraison